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β’ 140 g di zucchine crude β’ 1 uovo β’ 70 g di farina β’ 80 ml di acqua β’ Sale e pepe q.b.
1. Spezzettare le zucchine crude 2. Frullare le zucchine con l'uovo la farina e l'acqua 4. Condire con sale e pepe 5. Cuocere le crΓͺpes in padella